I sòrve così vengono chiamati in dialetto ponzese i frutti dell'albero di sorbo.
I frutti del sorbo vengono colti acerbi e appesi a grappoli in luoghi freschi e ventilati come i balconi per essere consumati quando maturano. Sono efficaci astringenti.
L'estate scorsa, all'isola di Ponza, ho fotografato diverse piante di sorbo sulla strada dell'Acquedotto.
Confesso che non conoscevo questa pianta ma i frutti mi hanno incuriosita ed ho cercato di documentarmi.
Le piante di sorbo. Si vedono i frutti a grappolo
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