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martedì 2 aprile 2024

A pelose

 A pelose così viene chiamato in dialetto ponzese un granchio, l'eriphia verrucosa. Questo granchio ha le zampe ricoperte di peli perciò i ponzesi lo chiamano così, vive tra le rocce. 

Si raccolgono di notte con l'aiuto di una torcia ma bisogna stare attenti alle chele. 

Ernesto Prudente racconta che è stato spettatore all'isola di Zannone della rottura di una lumaca di mare da parte di una pelosa. Però dice anche che le pelose, tra tutti i crostacei, danno il sugo  con il più ricco sapore di mare per condire le linguine, 

(Notizie attinte dal libro di Ernesto Prudente " ALFAZETA Voci del dialetto ponziano")



Eriphia Verrucosa - Favollo chiamata dai ponzesi "Pelosa" (Acquerello di Silverio Mazzella)


A pelosa (Immagine reperita in rete)


Isola di Zannone (Foto di Dimitri Scripnic)




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